März 4, 2024

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PETKUS MENA verbessert die Lebensmittelsicherheit in der MENA-Region durch deutsche Technologie

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PETKUS MENA verbessert die Lebensmittelsicherheit in der MENA-Region durch deutsche Technologie

Richtige Lagerbedingungen sind entscheidend für die Erhaltung gesunder Getreidereserven. Bei richtiger Lagerung kann Getreide über einen langen Zeitraum ohne Qualitäts- oder Nährstoffverluste haltbar gemacht werden. Aufgrund biologischer Veränderungen wie Keimung, mikrobieller Kontamination, Mykotoxinproduktion, Insektenbefall und Nagetierbefall kann es zu einem Verlust der Getreidequalität kommen. Der erste Schritt zur ordnungsgemäßen Lagerung von Getreide besteht darin, die Qualität des erhaltenen Getreides zu bewerten. Dies ist wichtig, um zu bestimmen, welche Vorgänge vor der Lagerung einer bestimmten Getreidecharge durchgeführt werden müssen. Die Anfälligkeit von Getreide gegenüber Pilzbefall hängt hauptsächlich von den physikalischen Eigenschaften des Getreides wie Kornintegrität, Feuchtigkeitsgehalt und Kornreinheit ab. Mit der neu entwickelten Sortiertechnologie von PETKUS, darunter Airmax, und spezieller optischer Technologie ist es möglich, die Qualität von Getreide, Kaffee, Hülsenfrüchten, Samen und Sesam auf über 99 Prozent Reinheit zu verbessern.

Al Prince Foods Company, ein führendes Unternehmen im Hülsenfruchtsektor in den Vereinigten Arabischen Emiraten, gibt stolz die Einführung innovativer deutscher Technologie von PETKUS bekannt und unterstreicht damit sein unerschütterliches Engagement für vorbildliche Standards der Lebensmittelsicherheit und -hygiene. Diese Verbesserung stellt die Bereitstellung erstklassiger und sicherer Lebensmittelprodukte für die Kunden sicher, was die Position von Al-Amir Foods als Marktführer im Bereich Qualität und Innovation stärkt.

Yassin Ranani, der Innovationsführer von Prince Foods, hat eine bedeutende Investition in den Einsatz von 110.000 Tonnen Silos getätigt, die mit den neuesten Vorreinigungs-, Mikroreinigungs- und Sortiertechnologien ausgestattet sind und in jedem Silos Lebensmittelsicherheit, Hygiene und beispiellose Qualität gewährleisten. Projekt.

„Diese strategische Investition verkörpert unser Engagement für den Einsatz erstklassiger Technologie und innovativer Lösungen und bekräftigt unser Versprechen, die reinsten Hülsenfrüchte zu liefern“, sagt Ranani. „Prince Foods Company setzt sein Versprechen fort, den Verbrauchern hochwertige und sichere Lebensmittelprodukte zu bieten, die den strengsten Lebensmittelsicherheits- und Hygienestandards entsprechen.“

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Darüber hinaus stellt diese Großinvestition eine langfristige Initiative zur Verbesserung der Ernährungssicherheit in der Region über Jahrzehnte dar, die sich auf die Gesamtvision von Prince Foods konzentriert, eine Säule bei der Entwicklung nachhaltiger und zuverlässiger Lebensmittelversorgungsketten zu sein.

Dr. Khaled Raed, CEO von PETKUS in der Region Naher Osten und Nordafrika, drückte seine Freude und Ehre aus und sagte: „Wir freuen uns, der ausgewählte Technologiepartner für Prince Foods zu sein.“ Wir stellen uns dieses Projekt als Modell für technologische Innovation und Demonstration in Jebel Ali vor und präsentieren unsere fortschrittliche Technologie in der gesamten GCC- und MENA-Region.

Durch die Integration dieser fortschrittlichen deutschen Technologie bereitet sich die Al-Amir Foods Company darauf vor, Industriestandards neu zu gestalten und die Lebensmittelsicherheit und -qualität zu verbessern. Diese strategische Allianz mit PETKUS in der MENA-Region und die Integration modernster Technologie unterstreicht den zukunftsorientierten Ansatz von Al-Amir Foods und verspricht ein gehobenes Verbrauchererlebnis bei jedem Produkt.

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